Với sứ mệnh mang hình ảnh và vẻ đẹp của hoa sen lan tỏa, tiếp cận với bạn bè quốc tế, tỉnh Đồng Tháp chuẩn bị kết hợp cùng Kỷ lục Việt Nam công diễn 200 món ăn từ sen. Ngoài ra, địa phương này còn tổ chức thêm chương trình nghệ thuật nhằm giới thiệu, quảng bá hình ảnh quê hương với bạn bè quốc tế. 

Theo Kỷ lục Việt Nam, tỉnh Đồng Tháp là một trong những địa phương có nhiều đặc sản độc đáo và có nhiều tiềm năng phát triển về du lịch. Vừa qua, tỉnh trực thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long này đã có tới 4 đặc sản góp mặt vào Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020 - 2021): Bánh phồng tôm Sa Giang, Xoài cát chu Cao Lãnh, Nem Lai Vung và Hồng sen tửu Tháp Mười. 

Với kết quả rất đáng tự hào này, Kỷ lục Việt Nam rất muốn kết nối địa phương để tìm ra những sản phẩm mới, đặc sản có tiềm năng xuất khẩu cao để đưa ra các giải pháp tiêu thụ trong tương lai. Đồng thời mong muốn thông qua sự kiện lần này nền kinh tế của doanh nghiệp và địa phương ngày càng phát triển hơn nữa. 

Đánh giá cao những ý tưởng và nỗ lực của kỷ lục Việt Nam, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Phạm Thiện Nghĩa đã yêu cầu Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Tháp phối hợp với đơn vị xác lập kỷ lục Việt Nam để xây dựng kế hoạch, trong đó lưu ý thời điểm tổ chức phù hợp. Đồng thời kết hợp tổ chức các hội thảo liên quan đến sen, góp phần quảng bá nét đẹp văn hóa ẩm thực và con người Đồng Tháp hơn nữa. 

“Đồng Tháp đẹp nhất bông sen, Việt Nam đẹp nhất có tên Bác Hồ” - câu thơ đã in vào trong tiềm thức của nhiều người về một tỉnh nằm trong vùng đồng bằng sông Cửu Long với loài sen hồng tượng trưng cho vẻ đẹp tinh tế. Vẻ đẹp của sen Đồng Tháp đã trở thành biểu tượng cho vùng đất này mỗi khi khách du lịch nhắc tới. Nếu có cơ hội đến Đồng Tháp, bạn đừng bỏ lỡ nhé!