Châu Đốc là một trong những điểm du lịch tâm linh nổi tiếng ở miền Tây Nam Bộ, hàng năm luôn đón một lượng du khách lớn ghé thăm. Ngoài ra thành phố này còn có nhiều phong cảnh thiên nhiên, địa điểm văn hóa vô cùng đa dạng vì vậy nên chơi và ăn gì khi đến với Châu Đốc  - thành phố nằm ở ngã ba sông thơ mộng?

1. Đến Châu Đốc đi chơi ở đâu cho đã?

⌈Núi Cấm - Ngọn núi tuyệt đẹp trong lòng du khách⌋

Địa danh chúng ta nhắc tới đầu tiên ở đây chính là núi Cấm, hay còn được gọi với cái tên khác là Thiên Cấm Sơn. Nơi đây cách Châu Đốc chừng 37 km. Đây chính là ngọn núi cao nhất đồng bằng sông Cửu Long. Chưa đi chưa biết, đi rồi nhiều người mới thấy hóa ra ở giữa thành phố này lại sở hữu một điểm du lịch trong mơ đến thế. 

Núi Cấm được ôm trọn lấy bởi khung cảnh thiên nhiên xung quanh vô cùng hùng vĩ, không khí rất thoáng mát. Bên cạnh đó còn có nhiều công trình kiến trúc đặc sắc không thể không nhắc đến như điện Bồ Hong, tượng phật Di Lặc… 

Đến với núi Cấm, bạn còn có thể tham gia các hoạt động thể theo rèn luyện sức bền, thể lực khác như leo núi, khám phá hang động hay tắm suối.

⌈Núi Sam - Ngọn núi nổi tiếng bậc nhất miền Tây⌋

Thật không quá lời khi nói, ngọn núi này được biết nhiều đến nhất miền Tây. Nơi đây có tổng diện tích khoảng 280 ha, cao 241m. Núi Sam được bao phủ bởi cây xanh bóng mát quanh năm. Mỗi khi hè đến, tháng 5 về, núi Sam lại được tô thêm một màu rực rỡ bởi sắc hoa phượng đỏ và những kênh rạch xung quanh cũng vì thế mà uốn lượn ôm trọn lấy.

Được biết điểm tham quan này còn có hệ thống đền, chùa, hang động vô cùng phong phú tạo nên khung cảnh trong mơ giữa vùng đồng bằng trù phú. 

⌈Rừng tràm Trà Sư - Du khách được đắm chìm dưới bóng mát của cây tràm⌋

Ngôi rừng đặc biệt này cách Châu Đốc khoảng 30 km, điểm tham quan này là nơi lưu trú tuyệt vời của nhiều loài động vật quý hiếm. Khi đến rừng tràm Trà Sư, bạn sẽ được đi trên những con thuyền gỗ trôi theo dòng nước, được đắm mình dưới bóng mát của cây tràm. 

Phong cảnh thiên nhiên ở rừng tràm Trà Sư rất đặc biệt, vô cùng độc đáo với không gian vừa yên tĩnh giúp du khách quên đi những bộn bề của phố thị; vừa có sự sinh động của rất nhiều loại động vật khác nhau. 

⌈Làng Chăm Châu Giang - Sự đa dạng văn hóa đều nằm ở đây⌋

Bạn có biết làng Chăm Châu Giang là một trong những làng Chăm nổi tiếng ở An Giang không? Ngôi làng nổi bật hơn là nhờ nét sinh hoạt tín ngưỡng Hồi giáo trong đời sống văn hóa của người dân. Đặc biệt, tại đây còn lưu giữ phong tục, tập quán truyền thống theo kiểu nhà sàn tại miền sông nước. 

Trong không gian vùng quê yên tĩnh, du khách được trải nghiệm hoạt động chèo xuồng, dệt vải, tìm hiểu văn hóa qua những nếp nhà sàn trăm tuổi và các thánh đường Hồi giáo uy nghiêm. 

⌈Làng nổi Châu Đốc - Vẻ đẹp của thành phố gói gọn hết ở làng nổi⌋

Một trong những biểu tượng cho Châu Đốc chính là nét văn hóa sông nước tuyệt đẹp của làng nổi Châu Đốc. Những ngôi nhà bè bằng gỗ để sinh sống cứ dập dềnh theo hướng sóng nước. Mỗi căn nhà của người dân ở đây gồm nhiều bè cá xung quanh, tạo nên không gian rộng lớn, mát mẻ. Tại đây, người dân chủ yếu sử dụng ghe, tàu để phục vụ việc đi lại và hoạt động nuôi cá của gia đình. 

Bạn đến với làng nổi Châu Đốc còn có cơ hội được thăm quan ngôi làng nuôi cá lồng bè, tìm hiểu về cuộc sống của người dân và đặc biệt là ăn những món ăn ngon, tươi sống ngay ở trên bè.

2. Những món ăn tuyệt ngon ở Châu Đốc đáng để thử một lần

⌈Bánh bò thốt nốt - ăn bánh mà cứ ngỡ như ăn tuyệt phẩm nào đấy⌋

Món ăn đầu tiên xuất hiện trong danh sách này dành cho những ai “hảo ngọt”. An Giang luôn được mệnh danh là xứ sở của cây thốt nốt, nên vì thế không có gì lạ khi ở Châu Đốc lại nổi tiếng với món bánh đặc biệt này. Bánh nếu bạn nhìn ngoài sẽ có màu vàng ươm, khi ăn sẽ thấy rõ vị thơm béo do sự hòa quyện của nước cốt dừa với đường thốt nốt. 

Chỉ cần bạn ăn thử một miếng sẽ nhung nhớ món ăn này cả đời. Còn chần chừ gì nữa khi không cùng người thân thử món ăn có dư vị ấn tượng này? 

⌈Bún nước kèn - Nghe tên rất lạ nhưng vị thì “ngon nuốt lưỡi”⌋

Bún nước kèn là món ăn với hương vị độc đáo, được người dân ở đây nấu bằng nước cốt dừa. Về cách thức chế biến, bạn chỉ cần hình dung là bún nước kèn sẽ được nấu tương tự như bún cà ri. Tuy nhiên, điểm nổi bật ở đây nằm ở nguyên liệu sử dụng là cá. Vì món ăn này khó nấu ngon, đúng vị nên không có nhiều người bán món ăn này để phục vụ du khách. 

⌈Bò 7 món núi Sam - Bò vùng Thất Sơn có hương vị đặc biệt⌋

Bò của vùng Thất Sơn có độ mềm, thơm ngon rất đặc biệt. Một khi đến Châu Đốc đừng quên ăn thử món ăn này nhé. Tại Châu Đốc, bò sẽ được chế biến thành 7 món để lần lượt phục vụ cho du khách, bao gồm: Bò nhúng giấm, chả đùm, bò cuốn mỡ chài, bò lá lốt, bò sa tế, bò bít tết, cháo bò. 

Châu Đốc trong tim du khách là những món ăn ngon, những địa danh thăm quan tuyệt đẹp như thế. Chúng ta càng đi càng cảm thấy yêu nơi này hơn bao giờ hết, để rồi rời đi lại mang trong mình nỗi nhớ chờ ngày trở lại.